Вечнозеленые хвойные растения ассоциируются с Новым годом, семейным торжеством, чистым морозным воздухом хвойного леса, грибными местами. Наши предки издавна знали о целебных свойствах хвойных иголок. Отвар хвои считался лечебным средством, избавляющим от недугов, которое принимали все — от мала до велика.
Особой ценностью издавна пользовалось сырье, собранное свежими во время путешествий и походов. Мудрая природа сделала так, что в зимнее время, когда организм остро нуждается в витаминах и минералах, концентрация полезных веществ в хвое повышалась в несколько раз. Хвоинки в зимнее время содержат в 4 раза больше аскорбиновой кислоты, чем летом. Отвар хвои для применения в зимнее время более уместен и эффективен.
Отвар хвои – полезные свойства
Популярным рецептом народной медицины является отвар из хвои. В отличие от спиртовой настойки его можно принимать детям, пожилым людям, на работе, где требуется концентрация внимания. Путем несложного приготовления можно получить витаминно-минеральный коктейль, насыщенный аскорбиновой кислотой.
Все отвары из хвойных растений объединяет три основных свойства:
- снятие воспаления;
- уничтожение болезнетворных микроорганизмов;
- заживление ран и язв.
Кроме этих свойств отвар обладает потогонным, желчегонным, мочегонным действием, он эффективен в борьбе с гельминтами.
Хвоя богата аскорбиновой кислотой, витамином Е, витаминами группы В, никотиновой кислотой, комплексом минералов. Среди активных компонентов – соли железа, кобальта, марганца.
Очень эффективен отвар при простудных заболеваниях. Пары хвои убивают болезнетворные микроорганизмы. Хвойный отвар при простудных заболеваниях может заменить цитрусовые и аптечные средства, прекрасно воздействует на нервную систему, снижает уровень стресса. Остатки отвара можно добавить в ванну.
Как применяют отвары
Каждый вид хвои обладает уникальными свойствами, на которые нужно ориентироваться перед приготовлением. Свойства отвара хвои сосны и ели несколько отличаются.
Еловая хвоя применяется для лечения:
- заболеваний суставов;
- сердечно-сосудистой системы;
- простудных заболеваний;
- ран, ссадин, язв;
- авитаминоза;
- ослабленного иммунитета;
- нарушений в пищеварительной системе;
- грибкового поражения кожи;
- ревматизма;
- для обезболивания.
Хвойный отвар на иголках сосны – прекрасное средство при таких нарушениях:
- атеросклероз;
- частые простуды;
- заболевания женской половой сферы;
- бессонница;
- стресс, переутомление;
- герпес;
- фурункулез.
Правила приготовления
Хвойный отвар как заваривать — способ, который не требует особых знаний. Нужно только придерживаться рецептуры.
Для отвара лучше использовать зимнюю хвою, в ней больше концентрация активных веществ и компонентов. Собранное сырье можно хранить при температуре +10°С.
Перед тем, как заваривать хвою, необходимо ее перебрать очистить от мусора, промыть прохладной водой.
Как заваривать хвою по классическому рецепту? Такой отвар можно использовать при различных заболеваниях, добавлять другие компоненты, принимать внутрь и наружно.
Классический рецепт
Состав
- 1 стакан хвойных иголок;
- 1л кипяченой воды.
Приготовление
- Отмерить 1 стакан иголок.
- Вскипятить 1л воды.
- Смешать, варите на медленном огне в течение 10 минут.
- После снятия с огня дать настояться 20 минут.
- Готовый отвар профильтровать.
- Хвойный отвар полезные свойства сохраняет в холодильнике в течение недели.
Отвар хвои — рецепты
Рецепт для повышения иммунитета
Состав
- 1стакан кипятка;
- 10 хвоинок;
- 0,5 ч л лимонной кислоты;
- сахар и мед по вкусу.
Приготовление
- Хвойные иголки необходимо поместить в кастрюлю, залить водой, кипятить 20 минут.
- Смесь настаивается до комнатной температуры, фильтруется через сито.
- По вкусу можно добавить мед и сахар, довести кипятком до первоначального объема.
Рецепт хвойного отвара при высоком давлении
Состав
- 5 ст. л. хвоинок;
- 2 ст. л. луковой шелухи;
- 3 ст. л. плодов боярышника;
- 1л кипятка.
Приготовление
- Смешать в кастрюле хвою, шелуху, плоды боярышника.
- Залить 1 литром воды, кипятить 20 минут на медленном огне.
- Отфильтровать отвар, принимать по 1 стакану три раза в день перед приемами пищи.
Рецепт для восстановления печени
Состав
- 3 ст. л. хвойных иголок;
- 1 стакан кипятка;
Приготовление
- Смесь кипятят на медленном огне в течение получаса, за это время половина воды выпарится.
- После охлаждения получится около 100 мл отвара, принимать его нужно один раз в день, идеально, если он будет свежим.
Хвойный отвар на молоке для облегчения симптомов простуды
Состав
- 1 литр молока;
- 30-40 г хвойных иголок.
Приготовление
- Смесь необходимо кипятить на медленном огне при помешивании.
- Снять с плиты, профильтровать, отсудить.
- Разделить на три части, принять в качестве горячего напитка в течение дня.
Хвойный отвар – профилактический (для поддержания иммунитета)
Такой напиток можно приготовить на всю семью, пить свежим.
Состав
- 10 ст. л. хвойных иголок;
- 10 стаканов кипятка.
Приготовление
- Смесь прокипятить в течение получаса.
- Поставить настаиваться, укутав шалью на 3-4 часа.
- Профильтровать и принимать по 100 мл каждым взрослым членам семьи. Для детей дозу нужно уменьшить до 50 мл.
Противопоказания
Для наружного применения отвара противопоказаний практически нет. Есть ограничения для приема отвара хвои внутрь:
- период беременности и грудного вскармливания,
- заболевание печени,
- почечная недостаточность,
- пиелонефрит,
- сердечная недостаточность.
Перед первым применением нужно провести тест на тыльной стороне руки, если не возникло реакции в течение 12 часов, то можно применять средство.
Полезные свойства хвойных деревьев находят свое отражение в медицинских трактатах разных стран уже не одно столетие. Обладая отличными антибактериальными свойствами, хвоя укрепляет иммунитет, успешно борется с простудными заболеваниями, а также применяется в лечении многих других болезней. Выражение «зеленая аптека» отлично подходит к елям.
Ель и ее лечебные свойства
Ель относится к семейству сосновых, объединяя более 40 видов хвойных вечнозелёных деревьев. Она растет повсеместно в Северной и Средней Европе, Северной Америке. Некоторые ее виды растут даже в Центральной Азии.
Описание ели легко узнаваемо – это высокое прямоствольное хвойное дерево с кроной в форме правильного конуса. Оно может достигать в высоту 35 м. Плоды ели – шишки. Все виды ели обладают полезными свойствами и схожи по строению. Использование разных частей дерева для лечения болезней обусловлено химическими веществами, которые входят в состав хвои, шишек, семян.
На территории стран СНГ ель не только растет в дикой природе, но и специально высаживается в садово-парковом хозяйстве лечебных учреждений, санаториев, профилакториев, детских садов и учебных заведений. При этом используется способность фитонцидов и эфирных масел ели обеззараживать воздух и делать его полезным для дыхания.
Ленинградская лесотехническая академия проводила изучение биохимического состава хвои разных видов. Руководил работами профессор Никитин Н. И. В ходе работы были определены следующие показатели:
- Содержание танинов (дубильные вещества) – 10 %. Особенно богата ими зимняя хвоя.
- Углерода содержится 13%, что обусловлено большим количеством углеводов и других водорастворимых компонентов.
- Содержание витамина С в хвое в 25 раз выше, чем в картофеле. Точное количество зависит от степени освещенности хвои. Максимальное количество данного витамина обнаружено в зимней хвое.
- Количество витамина А почти такое же, как у моркови. Также в большом количестве обнаружен витамин Е.
- Протеин – 11,8%. Растительные протеины обеспечивают организм необходимыми аминокислотами и азотистыми веществами.
- Хвоя содержит большое количество зольных элементов, спирторастворимых компонентов, пектинов и белков.
Среди лечебных качеств дерева отмечают следующие свойства:
- противовирусное;
- антипростудное;
- обезболивающее;
- антистрессовое;
- нормализующее.
Знаете ли вы? Самая старая ель на планете растет в Швеции. Это Старый Тикко, которому 9550 лет.
Хвою или лечебные препараты на ее основе используют для лечения заболеваний различных систем организма:
- иммунной;
- сердечно-сосудистой;
- желудочно-кишечной;
- нервной.
Спектр применения хвои очень широкий:
- Чаще всего лечение с употреблением хвои рекомендуется при простудных болезнях. Отвар из хвои – отличная профилактика авитаминоза.
- Она способствует ускоренному восстановлению организма после тяжелых болезней и в постоперационном периоде.
- Хвоя укрепляет суставы и применяется при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, в т. ч. для лечения возрастных изменений – артрозов, подагры, ревматизма.
- Будучи природным антисептиком, хвоя отлично зарекомендовала себя в лечении кожных болезней – при снятии воспалительных процессов, заживлении ран, лечении экземы.
- Хвоя является сильным диуретиком, также обладает желчегонными свойствами.
- Антибактериальные и иммуномодулирующие свойства обеспечивают хвое дубильные вещества.
- Эфирные масла способствуют очищению организма от токсинов и шлаков.
- Хвоя очищает и дезинфицирует воздух в помещении.
Приготовление отваров
Отвары – один из основных элементов домашней терапии. Они могут быть приготовлены на основе свежего или сухого сырья. Сухое обычно бывает в виде порошка и содержит меньшее количество активных компонентов, чем зеленая хвоя.
Так как хвойные иголки и шишки относят к твердым видам сырья, перед приготовлением их нужно измельчать.
Соотношение сырья и воды зависит от способа приема:
- для наружного применения нужно взять 1/5 часть воды по отношению к сухому сырью;
- для внутреннего использования – 1/10.
Для лечения простуды отвар пьют в горячем виде, можно с добавлением мёда.
Из еловой хвои
Классический отвар хвои – это 1 стакан хвойных иголок, отваренный в 1 л кипяченой воды. За время отваривания вода постепенно выкипает, поэтому готовый отвар дополняют после приготовления кипяченой водой до 1 л.
Отвар используется для лечения десен и респираторных заболеваний. Добавление лимонной кислоты и мёда в готовый отвар способствует укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма.
Знаете ли вы? Вино из еловой хвои помогало морякам северных народов бороться с цингой в морских путешествиях.
Если у вас нет непереносимости лактозы, то воду можно заменять молоком и применять для лечения простуды.
Из еловых шишек
Молодые еловые шишки собирают поздней весной. Их используют для укрепления иммунитета и общего восстановления организма.
Классический отвар – это 0,5 ст. ложки измельченных шишек на стакан воды или молока. Шишку кипятят в течение 5 мин, затем оставляют в термосе настаиваться в течение 45 мин.
Принимают при пародонтозе, зубной боли, для восстановления оптимальной микрофлоры и профилактики воспалений после различных стоматологических процедур. Также отвар шишек может применяться для лечения простудных заболеваний, ангины, бронхита, ларингита.
Ингаляция раствором из шишек лечит заболевания носоглотки. Для этого дозу шишек на стакан воды увеличивают до 3 ст. ложек. Проводить процедуру надо 1 раз в день в течение недели.
Знаете ли вы? Старинный женский головной убор кокошник-шишак символизировал усыпанный шишками верх ели. Он был символом неувядающего здоровья и плодородия женщины.
Из еловых веток
Основное свойство отвара из еловых веток – остановка воспалительных процессов.
Рецептура отвара:
- 200 г еловых веток;
- 1 л кипятка.
Употребить следует в течение 10 часов, т. к. летучие вещества не могут долго сохраняться в напитке.
Из еловых почек
Отвар из еловых почек рекомендован при болезнях системы кровообращения, суставных и мышечных болях, хронических болезнях дыхательных путей, туберкулезе. При невысокой концентрации (1 ст. ложка почек на 250 г воды), напиток применяют для профилактики простуды, укрепления иммунитета, в качестве противовоспалительного препарата.
Рецептура отвара:
- пол-литровая банка почек и сосновых веток;
- 3 л воды.
Варенье из хвойных
Хвоя используется в приготовлении различных лечебных блюд во всех странах, где растут ели. Так, в Болгарии готовят варенье из хвойных почек – «Боров мёд» . Чтобы приготовить такой мёд, понадобятся:
- пол-литровая банка почек;
- вода – 2 л;
- сахар – 1 кг;
- лимонная кислота – 1 ч. ложка.
Лечат таким средством простуду, запущенный кашель, а также пьют в качестве профилактики в холодное время года.
Варенье из молодых побегов сосны варят в конце мая. Чтобы его приготовить, понадобятся молодые сосновые побеги, длина которых не более 2 см. Для варенья нужно:
- 1 кг побегов;
- 1 л воды;
- 1,5 кг сахара;
- 0,5 ст. ложки лимонного сока.
Варенье из сосны: видео
Еловая паста
Паста из свежей хвои применяется как ранозаживляющее средство. Она снимает боль и уменьшает воспаление раневой поверхности. Ее используют в лечении болезней кожи, при экземе, язвах, герпесе, геморрое.
Важно! Детям любые виды варенья из хвои можно давать не раньше, чем с 3-летнего возраста. Дозировка для детей дошкольного возраста – 1-2 ч. ложки в сутки. Школьникам можно давать по 1-2 ст. ложки для укрепления иммунитета и активизации умственной деятельности.
Рецепт приготовления:
- Взять 300 г масла и 300 г хвойных иголок. Уложить в чугунок слоями: слой масла, сверху слой иголок, снова слой масла, слой иголок и закончить слоем масла.
- Накрыть крышкой.
- Крышку загерметизировать слоем теста.
- Томить в духовке при температуре 90°С 2 часа.
- Выключить духовку и дать постоять 2 часа.
- Цикл повторять в течение суток.
- Через 24 часа остудить, вынуть чугунок из духовки.
- Снять герметичность, вынуть и выбросить черную хвою.
- Масло процедить в баночку. Цвет раствора – болотный.
Еловая паста с медом и прополисом: видео
Применяется для смазывания ран и трещин. При застарелых ранах лечение проводится курсом – через месяц использования средства делается недельный перерыв.
Знаете ли вы? Матрасы, наполненные еловыми шишками, служили в старину своеобразными массажными ковриками, которые лечили заболевания опорно-двигательного аппарата.
Другие применения хвои для здоровья
Прежде всего хвойные используются в пищу – орешки из шишек с удовольствием едят и люди, и птицы. Также можно варить варенье из шишек и молодых растений. Однако это далеко не всё:
- Хвойные масла и различные экстракты, вытяжки используются при изготовлении лечебной косметики. Такая косметика применяется для лечения проблемной кожи и укрепления волос.
- Хвоя в бальнеотерапии применяется для улучшения питания тканей, нормализации работы кроветворной системы, вывода из организма токсинов и шлаков.
- К модным течениям относится изготовление эко-одежды. Из иголок можно получать волокно, которое по лечебным качествам не уступает шерсти животного происхождения.
В основном хвойные ванны применяют при дерматозах и различных поражениях кожи, а также в качестве седативного средства при стрессах и перенапряжении нервной системы. Но спектр их применения более широкий. Они показаны для лечения:
- гинекологических заболеваний;
- сердечно-сосудистых заболеваний;
- нарушений в работе эндокринной системы;
- бронхолегочных патологий;
- нервных расстройств;
- болезней кожи.
Важно! Хвойные ванны запрещены при туберкулезе легких, онкозаболеваниях и в периоды обострения хронических болезней.
Чтобы принять хвойную ванну, понадобится отвар из хвойных иголок. Для этого лучше использовать зимнюю хвою, т. к. она содержит более высокую концентрацию полезных веществ.
Технология:
- Один стакан хвои отваривают в литре воды в течение 30 мин.
- Настаивают отвар 1,5 часа.
- Готовый настой выливают в ванну.
- Принимают ванну 10-15 мин.
- Температура воды при этом должна быть комфортной.
Сосновая шерсть изготавливается из волокон, которые получены из хвойных иголок. Иголки размачивают, обминают и прядут пряжу. Одежда из такой шерсти обладает согревающим эффектом и применяется при ревматизме, заболеваниях позвоночника, с целью улучшения кровообращения в зоне контакта с эко-одеждой.
Технология изготовления сосновой нитки:
- Сосновые иголки доводят до кипения и проваривают на медленном огне 30 мин.
- Обминают иглы, обрезают кончики.
- В процессе обминания иглы-волокна периодически промывают чистой водой.
- Из сосновых игл вынимают тонкие ниточки, складывают в ряд по несколько штук и скручивают.
- Нитку сматывают в клубок и прядут, как обычную шерсть.
В старину этот материал называли «лесная шерсть»
Ингаляции на основе хвои помогают от кашля, бронхита и заболеваний дыхательных путей. Ингаляции можно делать как над отваром, так и над настоем. Чтобы приготовить хвойный настой, нужно:
- Настоять хвойные иголки в чистой воде в течение 12 часов.
- Поставить настой на огонь и варить в течение 45 минут на медленном огне.
- Снять с огня и дать постоять 5-10 минут перед началом ингаляции.
Важно! Запрещено делать ингаляции над только что кипевшими растворами, во избежание ожога верхних дыхательных путей.
Ингаляции не делают, если у пациента:- высокая температура тела;
- высокое давление;
- склонность к носовым кровотечениям.
Хвоя – залог красоты
Эфирные масла хвои позволяют широко применять ее в косметологии, лечебной косметике, в т. ч. в средствах по уходу за кожей и волосами.
Хвоя в косметологии:
- оказывает антисептическое действие;
- тонизирует и витаминизирует кожу;
- снимает воспаление;
- уменьшает отёчность и зуд;
- улучшает кровообращение;
- стимулирует регенерацию кожи.
Маски для кожи оказывают антисептическое и противовоспалительное действие. Они наносятся на влажную распаренную кожу на 20-30 минут, после чего смываются теплой водой. На чистую кожу наносится увлажняющий крем.
Рецепт тонизирующей маски :
- Приготовить хвойный настой: 1 ч. ложку измельченной хвои заварить крутым кипятком и оставить настаиваться на 30 мин.
- Подогретый до комнатной температуры творог смешать с 2 ст. ложками настоя и нанести на кожу на 30 мин.
- мёда – 3 ст. ложки;
- оливкового масла – 1 ст. ложка;
- сухого порошка хвои – 3 ст. ложки.
Хвойные маски можно делать 2 раза в месяц. Для лечения кожных заболеваний – 1 раз в неделю.
Молодые побеги ели
Лечебные свойства ели
Ель одно из наиболее распространенных и любимых у нас хвойных деревьев. А знаете ли вы, что ель не только красива, но и полезна для здоровья? Ведь это растение обладает множеством целебных свойств.
Лечебные свойства ели
В медицине можно использовать не только хвою, но и зеленые побеги ели . Они активно используются для лечения многих серьезных заболеваний.
Чем же полезны побеги ели?
При недостатке витамина С , как отхаркивающее средство, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей делают настой молодых побегов: 40 г измельченных побегов ели заливают 250 мл кипятка и настаивают 20 минут, процеживают. Принимают по 50 мл 5 раз в день
При любых простудных заболеваниях , при ринитах, ангинах, бронхиальной астме, при кашле, бронхите и воспалении лёгких: 2–3 столовые ложки молодых побегов или молодых почек залить 0,5 л водки. Плотно закупорить и настаивать в тёмном месте 2 недели, периодически взбалтывая. Принимать 3 раза в день до еды (можно на 1/2 стакана горячей воды). Не хотите со спиртом? Тогда сделайте отвар: 30 г молодых побегов или молодых шишек варить в 1 л молока. Отвар процедить, разделить на 3 части и принимать в течение дня.
Витаминный напиток : Молодые побеги растирают в ступке с небольшим количеством холодной кипячёной воды, затем доливают кипячёную воду в соотношении 1:10, подкисляют лимоном или клюквенным соком, кипятят в течение 20–30 минут, настаивают 3 часа, процеживают. Принимают по 1/4–1/2 стакана после еды 2 раза в день как противоцинготное и общеукрепляющее средство.
При туберкулезе: кашицу из молодых побегов ели смешайте в равных весовых частях с мёдом и настаивайте в прохладном тёмном месте в течение 2 недель, периодически помешивая. Слейте медово-хвойный сок, отожмите остаток, принимайте по 2 столовые ложки утром натощак. Сок храните в холодильнике. Человек, который регулярно ест молодые побеги ели в скором времени избавиться от туберкулеза.
Сок из хвои ели
- удивительное по силе и спектру действия целебное средство. При заболеваниях дыхания сок принимают дети - по 1 столовой ложке, взрослые - по 2 столовые ложки утром, натощак. При простуде доза приёма может быть уменьшена в половину. В случае последовательного и ежедневного лечения соком из хвои наступает полное выздоровление.
Сок делают следующим образом:
1. Молодые побеги или почки, которые собирают не позже 15 мая, надо хорошо промыть, ополоснуть в холодной воде и, разложив на полотенце, обсушить. 2. Хвою укладывают в стеклянную банку слоями: слой хвои - слой сахара. Желательно использовать банку с широким горлом. Толщина слоёв - и хвои и сахара - должна быть примерно на ширину ладони.
3. Банка заполняется до самого верха, последний слой должен быть сахарным.
4. Оставить банку на ночь.
5. Утром хвою и сахар в банке перемешать деревянной ложкой и, обвязав горлышко банки чистой тканью, поставить на солнце.
6. Содержимое банки должно настаиваться 10 дней. При этом хвоя постепенно станет подниматься вверх, а сок окажется внизу.
7. На 11-й день сок надо слить, разлить в бутылки, плотно закрыть пробками и оставить храниться при комнатной температуре.
8. На 5-литровую банку расходуется 1,5 кг сахара.
Сироп из мёда и еловых побегов. Еловые почки и молодые побеги, собранные в конце мая, когда их длина достигает 3–5 см, надо промыть в холодной воде, мелко нарезать, залить водой (на 1 кг почек берется 3–4 л воды), кипятить в эмалированной посуде 10–15 минут, затем процедить, дать отстояться и вновь процедить через марлю. На 1 кг полученного отвара добавить 1 кг мёда и 10 г вытяжки прополиса (30 г прополиса на 100 мл спирта), хорошо перемешать и нагреть до 40–45°С. Охладив, разлить в бутылки, которые следует хранить в закрытом виде в прохладном месте. Принимать сироп по 1 чайной ложке до еды 3 раза в день.
Можно сварить еловое варенье для лечения кашля , при микроинфарктах, миокардитах и ревмокардитах. Для этого: свежие молодые еловые побеги тщательным промывают, укладывают в эмалированную кастрюлю и заливают водой так, чтобы над побегами был слой воды 2 см. Поставить кастрюлю на огонь и варить смесь 2 часа. Настоять до полного остывания, процедить через сито или несколько слоёв марли. Измерить объём полученного отвара и добавить сахар из расчёта на 1 л елового отвара - 1 кг сахара. Снова поставить кастрюлю на огонь и варить ещё 1,5–2 часа (степень готовности проверить по блюдцу, как обычное варенье). Кипящее варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать.
При заболевании водянкой следует мелко измельчить 20 молодых побегов ели и отварить их в 1 литре обычного молока. Пить отвар следует не менее 3-х раз в день равными порциями.
При заболевании дёсен, полости рта , хроническом тонзиллите и гриппе молодые ярко-зелёные веточки ели полезно просто пожевать, подержать во рту но не глотать.
Ванна при подагре, ревматических поражениях суставов: 100 г верхушек молодых еловых ветвей с почками на 500 мл воды варят 50–40 минут, процеживают, выливают в ванну. Температура и продолжительность приёма ванны зависит от самочувствия.
Эфирное масло ели свойства
Теперь Вы знаете, как полезно использовать в лечебных целях побеги молодой ели. Но следует помнить, что самостоятельное лечение молодыми еловыми побегами может принести вместо пользы вред. Препараты из молодой хвои противопоказаны при болезнях почек, язве желудка и гастрите. Кроме того, частое употребление еловой хвои внутрь может вызвать воспаление пищевого тракта.
Ель обыкновенная, хвоя и сосна – это те деревья, которые способны обладать огромнейшим количеством жизненных сил. Из побегов делают лекарство, косметические средства и варят вкуснейшее варенье. Народная медицина использует молодые побеги, шишки, кору и смолу дерева. Лечебные свойства зеленого дерева спасли не одного больного, страдающего астмой.
Молодые еловые побеги лечебные свойства и противопоказания
Лечебные свойства ели невероятно богаты. В их состав входит витамин С, К,D и РР, эфирные масла и терпентины. Также дерево содержит полезные фитонциды, минеральные соли, железо, медь, марганец и кобальт. Еловые лечебные свойства оказывают следующие действия:
Противоцинготные
антимикробные
обезболивающие
противовоспалительные
мочегонные
желчегонные
У этих побегов есть противопоказания. К ним относятся болезни почек, гепатит и беременность. Запрещено применение при гастрите с высоким ацетоном.
Очистка бронхов и легких еловыми побегами
Как и народная, так и традиционная медицина советует частые прогулки по елочному лесу. Он не хуже чем сосновый, разве, что вид угрюмый. Летучие вещества убивают множество возбудителей бронхо-легочных болезней. А лечебные свойства очищают воздух вокруг растений.
Для чистки понадобятся именно молодые елочные побеги. Насобирайте полный большой пакет. В литровую банку насыпьте тонкий слой побегов, а затем сахар. Делайте эту процедуру до самого верха посудины и при этом хорошо утрамбуйте зелень. Поставьте заготовку в холодильник на 3 недели. За этот период накопится зеленый сироп. Процедите его и выпивайте по 1 десертной ложке 3 р. в день. Применение такого средства дозволено детям. Чистка осуществляется всего лишь раз на год.
Еловые молодые побеги в народной медицине как применять?
Так как польза от ели огромная, ее применяют в любом виде. Народные лекари рекомендуют использовать зеленые лапки в натуральном виде при нервных расстройствах. На ночь у головы положите десяток лапок. Это снимет нервное возбуждение. Если есть аромалампа, для этой цели используйте эфирное масло. Еще в древность применялась водная настойка, сейчас же она менее популярна, нежели настойка на водке. Из молодых еловых побегов заваривают чай, сироп, отвар, добавляют их в средства за уходом кожи и волос, а еще в купельные ванны. Народная медицина нашла применение растению и в варенье.
Варенье из еловых побегов – рецепт варенья из еловых побегов
Лечебные свойства дерева хорошо зарекомендовали себя в кулинарии. Варенье из побегов отлично лечит от сухого и мокрого кашля. Принимая его во время бронхита, снимается болевое действие, а так же выводятся мокроты. Для варенья подойдет и еловая почка, только его состав иной.
Рецепт лакомства на побегах:
— 1 кг молодых лапок
— 3 стак. воды
— 4 стак. сахара
Основное сырье залейте указанным количеством кипятка и отправьте на огонь. Варите варенье на слабом огне 20 минут, после остудите и дайте сутки настояться. Потом снова прокипятите и додайте сахар. Разложите в банки и закатайте, храните в прохладе. Молодой ингредиент нужно собирать в мае, когда побеги достигают лишь 2 см. Такое варенье очень похоже на жареный сахар и густую карамель. Сначала его вкус горьковат, а после ощущается кисловатость. Лакомство продается в аптеках и магазинах, к тому же недешево.
Варенье из еловых побегов польза и вред для организма
Лечебные свойства растения приносят только пользу. Народная медицина не зафиксировала вредных случаев после употребления варенья. Так им излечивается простуда и укрепляется иммунитет. Сладкий десерт эффективен при стрессах и нервных срывах. Доктора назначают его для восстановления после инфаркта и инсульта. К тому же наше лакомство менее калорийное нежели шоколад. Стоит воздержаться от варенья беременным, кормящим и аллергикам.
Еловая настойка из молодых побегов от чего помогает?
Настойка на водке нашла применение при простуде, рините, ангине, астме и воспалении легких. Рецепт настойки: 3 ст. л. молодых еловых побегов залейте 500 мл водки. Настоите 2 недели в погребе, не забывая взбалтывать. Принимать трижды до еды по 2 ст. л. Можно разбавить в ½ стакане воды. Еще настойка из еловых побегов на водке применяется при расстройствах в работе почек и ревматизме.
Сироп из еловых побегов – рецепт сиропа из еловых побегов
Лечебные свойства ели в сиропе нашли свое применение при микроинфарктах и миокардитах. Рецепт сиропа кроме побегов состоит из меда. 1 кг молодых еловых почек промойте и залейте 3 л воды. Прокипятите 15 минут, процедите, оставьте на 10 мин. отстояться и снова процедите.
В 1 кг отвара добавляют 1 кг меда и 10 гр. прополисной вытяжки (на водке). Все смешивают и греют до температуры 45 градусов. Пейте по 1 ч. л. до трапезы 3 р. в день. Хранится средство в стекле, закрытым и в прохладе. Народная медицина разрешает применение такого отвара детям с 2-х лет по кофейной ложечке на дню.
Отвар и чай как готовить — рецепт
Отвар из еловых побегов используют при кожных высыпаниях. Рецепт его основывается на почках и молоке. 30 гр. сырья залейте 1 л молока закипятите и варите еще 10 минут. Затем жижу сцедите, а отвар выпейте за день в 3 приема.
Чай готовится обычным способом. 1 ч. л. зелени залейте чашкой кипятка и дайте настояться 10 минут.
Дозволено применение чистого чая, но можно додать несколько капель лимона. Сахар или мед кладите по вкусу. По отзывам можно сказать, что такой напиток укрепляет организм в общем. А испытавшие стали меньше болеть заболеваниями верхних дыхательных путей. Народная медицина рекомендует давать этот чай детям в весенне-осенний период.
Как сделать мед из еловых побегов
Лечение горла можно проводить с помощью вкуснейшего меда. Для его приготовления понадобятся самые молодые почки, которые розового цвета. Промойте их холодной воде, иначе под воздействием кипятка лечебные свойства сразу улетучатся. Положите их в эмалированную посудину и полностью залейте водой. На слабом огне доведите до кипения и добавьте обычный подсолнечный мед по вкусу. Снова доведите до кипения и снимайте. Дайте меду остыть и процедите через капроновое сыто. Разлейте по банкам и отправьте на подоконник. Мед должен настояться на солнце неделю. После храните в темноте и прохладе.
Спустя месяц наш мед может засахариться, однако, от этого лечебные свойства не утратят свою силу.
Ведь она естественное природное лекарство от очень многих болезней.В лесах она одна из самых древних деревьев. По данным ученых это дерево растет здесь со времен мелового периода мезозойской эры. Хвоя ели обладает поистине чудесными лечебными свойствами. Не изобрели еще таких таблеток, которые в короткий срок могли бы произвести на организм человека столь мощное и комплексное целебное воздействие, не имеющее никаких побочных эффектов. Именно такой "таблеткой" и является хвоя ели.
Ель и ее необыкновенные лечебные свойства
Она обладает противомикробными, противовоспалительными, потогонными, обезболивающими, желчегонными, противоцинготными и мочегонными действиями. Именно в еловой хвое содержаться большинство аминокислот, в том числе незаменимых, минеральные вещества, а также соли кобальта, марганца, железа, меди, хрома. Каротина в хвое 140:320 мг/кг, витаминов Е - 350:360 мг/кг, С - 300 мг/кг зимой и 250 мг/кг летом. Если хранить хвою при температуре ниже +5 °C, то все эти вещества остаются без изменения на весь срок хранения.
Хвою можно заготавливать впрок
, причем делать это лучше зимой (витамина С больше). Ее сушат и хранят в плотно закрытых банках в темном сухом месте. В одном килограмме сухой хвои ели содержатся следующие вещества (числа показаны через разделительную черту заготовка летом/заготовка зимой): витамины Р - 900:2300 мг / 2180:3810 мг, К - 12 / 20мг, РР - 142 / 29 мг, Н - 0, 06 / 0, 15 мг, В1 - 8 / 19 мг, В2 - 7 / 5 мг, В3 - 16 / 28 мг,
В6 - 1, 1 / 2 мг, а так же минеральные вещества и микроэлементы.
Применение ели в лечебных целях
Для лечебных целей используют молодые верхушки веток с почками, смолу-канифоль, незрелые семенные "женские" шишки, хвою и скипидар. Время сбора разное. Молодые верхушки веток собирают после зимовки в мае, а незрелые шишки и смолу в июне - сентябре.
Как отличить "мужские" (с пыльцой) еловые шишки от "женских" (семенных)? Ведь собирать для использования в лечебных целях нужно именно незрелые "женские". Весной у ели на ветвях появляются как "женские", так и "мужские" шишечки. Обычно это время приходится на период цветения черемухи. "Женские" шишечки чрезвычайно красивы и очень заметны на дереве: они ярко-красного цвета, величиной с наперсток. Обычное место расположения этих шишечек на концах ветвей в верхней части кроны ели. Они и "смотрят" вверх. Взрослая "женская" еловая шишка большая и бурая.
"Мужские" шишечки еще мельче женских. Они окрашены в красный или зеленовато-желтый цвет. В них созревает пыльца - тонкий порошок желтого цвета. Для лечебных целей они не пригодны. Опыленные "женские" шишки созревают в первый же год. Но шишки раскрываются в конце зимы, потому и собирать их надо ближе к осени, недозревшими и нераскрытыми.
Хвоя - источник биологически активных веществ. Хвойная зелень содержит ценные компоненты: хлорофилл, витамины, макро- и микроэлементы, фитогормоны, фитонциды. Вы, наверное, подумали: «Почему же надо собирать хвою зимой ?» А потому, что сразу после первых морозов в зеленых иголках резко повышается содержание витамина С, а летом снижается. И еще: собранную хвою держите в прохладном месте. Хранение еловой хвои в течение месяца при температуре выше 10° приводит к потере 35% полезных веществ.
Народные способы и рецепты лечения
Хвойные ванны . Их применяют для снятия сильной усталости, нервного возбуждения, улучшения кровоснабжения внутренних органов, снятия воспалений разного характера, а так же снятия болевых синдромов при климаксе, язвенной болезни желудка, при болях в суставах. Для приготовления такой ванны две горсти хвои заливаются одним литром крутого кипятка и варятся в течение 10-ти минут, отвар процеживается и вливается в подготовленную ванну. Ванну принимают в течение 12:15-ти минут. Температура воды 37:38 градусов по Цельсию. Полный курс лечения 15:20-ть процедур. После ванны следует принять душ.
Настой еловых шишек. Применяется при заболеваниях ангиной, ларингитом, фарингитом, бронхитом, пневмонией, гайморитом, ринитах и хроническом тонзиллите. Незрелые "женские" еловые шишки измельчаются, заливаются кипятком и кипятятся 30 минут при постоянном помешивании. После снятия с огня смесь настаивается еще 15 минут, затем процеживается через трехслойную марлю. В результате получается жидкость коричневого цвета с вяжущим вкусом и приятным запахом хвои. Ее применяют для полоскания рта и ингаляции. При проведении процедур ингаляционного характера используют не менее 20 миллилитров этой смеси предварительно подогретой до 60-ти градусов по Цельсию. Время ингаляции 10 минут.
Хвойный чай. Крайне полезен при авитаминозе, частых простудах, затяжном кашле и как природное средство для поддержания нормального обмена веществ в организме человека. Это прекрасное отхаркивающее, желчегонное, мочегонное и потогонное средство. Столовую ложку хвои промыть кипяченой водой, залить стаканом крутого кипятка и кипятить еще 20 минут. Чай процедить через трехслойную марлю, охладить и пить в течение дня. Можно добавить сахар, а еще лучше мед.
Отвар еловых почек. Он применяется для улучшения процессов кроветворения, при суставных и мышечных болях, при застарелом бронхите, для лечения туберкулеза легких. Готовится и применяется точно так же, как и хвойный чай.
Настой еловых почек на спирту. Применяется при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей в виде наружных растираний и согревающих компрессов. Этот настой в аптеках довольно редок, так как пользуется повышенным спросом среди определенной части нашего населения. Его легко приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо поместить в темный стеклянный сосуд 250 грамм молодых еловых почек и залить их половиной литра 40:45-ти градусной водки. Сосуд плотно закрыть и поставить в темное сухое место. Через десять дней настой готов для использования. В темном месте такой настой может храниться до года и более без потери лечебных свойств.
Что бы улучшить зрение - пейте отвар из хвои: 5 столовых ложек измельченных иголок хвои залейте 500 мл кипятка, выдержите на водяной бане 20-30 минут, оставьте на ночь. Утром процедите и пейте по столовой ложке 3-4 раза в день после еды.
Инсульт - пейте хвойный чай.
На трехлитровый чайник возьмите литровую банку еловой или сосновой хвои с веточками, залейте кипятком и прокипятите 15 минут. Можно добавить немного разных трав: спорыша, смородины лист, малиновый лист. Отвар оставить до утра, чтобы он настоялся. Можно пить этот чай сколько душе угодно: с вареньем, конфетами, медом, сахаром, но обязательно с лимоном.
Такой чай очищает сердечно-сосудистую систему, выводит радионуклиды, лечит почки, восстанавливает весь организм. Полный курс лечения 4—5 месяцев.
Сок из молодой хвои
Лечебный сок можно получить из хвои кедра, сосны, пихты, ели, кедрового стланика. Для этого молодые побеги, которые собирают не позже 15 мая, надо хорошо промыть в холодной воде и разложить на полотенце для просушки. Затем хвою укладывают в стеклянную банку: слой хвои, слой сахара и так далее, до самого верха. Последний слой должен быть сахарным. На 5-литровую банку расходуется 1,5 кг сахара. Оставляют банку на ночь, а утром хвою и сахар в банке перемешивают деревянной ложкой и, обвязав горлышко банки чистой тканью, ставят на солнце. Содержимое банки настаивают 10 дней. При этом хвоя постепенно станет подниматься вверх, а сок окажется внизу. На 11-й день сок сливают в бутылки, плотно закрывают пробками, хранят при комнатной температуре.
В народной медицине таким хвойным соком лечат астму, туберкулез, воспаление легких, бронхов, трахеи, ослабленные сосуды и сердце.
Народные рецепты описывают несколько способов приготовления целебных напитков из хвои.
Вот лишь некоторые из них.
1.
Мелко измельчить ножом 40-50 г иголок хвои (ели, сосны, пихты, можжевельника), залить 1 л кипятка и настаивать в эмалированной посуде 15- 20 мин. Затем добавить литр охлажденной кипяченой воды, отфильтровать и выдержать 5-6 часов на холоде. Осторожно слить, не взбалтывая осадок. В
воду можно добавить лимонную кислоту, сахар и пить по 0,5 ст. 4-5 раз в день.
2.
40-50 г хвои залить 2 л воды в эмалированной посуде. Добавить 1 ст.л. измельченной луковой шелухи и 1 ч.л. измельченного корня солодки, затем прокипятить на слабом огне 20 мин. Добавить 2 ст.л. размятых плодов шиповника и кипятить еще полминуты.
Полученный отвар настаивать в термосе 10-12 час. Далее процедить, снова до вести до кипения, остудить и поставить в холодильник. В день можно выпивать до 1 л. Это средство повысит иммунитет
и восполнит недостаток витаминов в организме.
3.
Возьмите свежую хвою ели
пропустите через мясорубку, расфасуйте по полиэтиленовым пакетам по 1 ст. ложке (следите, чтобы сок не вытекал) и положите на хранение в морозильную камеру.
Для приготовления целебного снадобья достаньте брикетик с хвоей, залейте стаканом кипяченой охлажденной воды и настаивайте 3 часа в темном месте. Затем размешайте, процедите, отожмите сырье.
Употребляйте настой по 1/4-1/3 стакана 3-4 раза в день до или после еды.Этот хвойный напиток богат витаминами и микроэлементами, полезен при сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных, инфекционно-воспалительных заболеваниях, тромбофлебите, атеросклерозе, аденоме предстательной железы, простатите, болезнях почек, печени, мочевого и желчного пузырей, шуме в ушах, грыже, мочекаменной и желчно-каменной болезнях, помогает при ослаблении зрения, мастопатии и фиброме матки, лечит геморрой, отлично снимает усталость.
Кроме того, описанный настой очищает организм, нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет, предохраняет от преждевременного старения и продлевает жизнь.
Рецепт для наружного применения
: 5 пакетиков с хвоей залейте 0,5-0,7 л кипяченой остывшей воды, дайте настояться не менее 3 часов в темном месте. Затем размешайте, процедите, сырье отожмите.
Полученный настой используйте для компрессов, примочек, промываний, полосканий при заболеваниях полости рта, гортани и носоглотки, а также для растираний, приготовления сидячих ванн при геморрое, раздражении, зуде, воспалительных процессах и других проблемах кожи, в том числе угревой сыпи, ранах и ссадинах.
Для лечения паралича
применяют лежачие хвойные ванны и припарки.
15 замороженных пакетиков с хвоей нужно настоять в прохладной воде, размешать, процедить, сырье отжать. Настой вылить в ванну с теплой водой. Процедуру следует проводить раз в неделю по 15-20 минут.
Чтобы сделать припарки, возьмите полстакана хвойной массы (предварительно ее разморозьте), разогрейте до горячего состояния, приложите к больному месту, сверху накройте полиэтиленом и обвяжите теплым шарфом.
Лечитесь так до появления положительных результатов. Припарки делайте на ночь, утром снимайте повязку и обмывайте проблемный участок тела теплой водой.
Припарки с хвоей эффективны при грыже, подагре, варикозном расширении вен, костно-суставных и воспалительных заболеваниях.
Горячие припарки нельзя делать на опухоли, в этом случае можно применять только припарки комнатной температуры.
При незаживающей трофической язве
пропитайте ватный тампон соком хвои, приложите к больному месту, сверху накройте компрессной бумагой и забинтуйте.
Также с помощью сока лечат псориаз, фурункулы.
Средство от ста недугов . В качестве профилактики многих заболеваний, включая онкологию , хвою промыть в теплой, а потом в холодной воде. Иголки мелко порезать ножницами и засыпать сахаром в стеклянной банке 4:1. Это еловое «варенье» может храниться до самого лета. Из него можно готовить хвойный напиток: 2 ст.л. «сладких иголок» залить 4 ст. холодной кипяченой воды, три дня настаивать, процедить и пить по 0,5 ст. два раза в день курсами по три-пять дней.
Витаминный настой из еловой хвои. Он применяется как общеукрепляющее и противоцинготное средство. Одну десятую часть стакана еловой хвои вместе с небольшим количеством холодной кипяченой воды растереть в ступе пестиком. Эту растертую хвою залить стаканом кипятка, добавить сок лимона или лимонную кислоту (слегка подкислить) и кипятить 20:30 минут. Соотношение хвои и воды всегда должно быть 1:10. После кипячения настоять в течение 3-х часов, затем процедить. Принимать по 1/3 части стакана два раза в день после еды.
Отвар еловый на молоке
. Применяется для лечения цинги, перемежающей ломоты тела, кожных сыпей и воспалительных процессов органов дыхания
. Берется 30-ть грамм молодых побегов ели или незрелых нераскрывшихся <женских> еловых шишек. Их мелко измельчают и заливают литром молока. Молоко доводят до кипения и проваривают всю смесь на малом огне в течение 10-ти минут. Отвар процеживают, делят на три равные части и выпивают их в течение одного дня: утром, в обед и вечером.
Мазь еловая. Применяется для быстрого заживления язв, ран, гнойничков. Берется равное количество еловой смолы, меда, желтого воска и подсолнечного или конопляного масла. Все компоненты тщательно перемешиваются, подогреваются на огне. В процессе остужения до температуры человеческого тела образуется вязкая смесь. Это и есть мазь еловая. Ее наносят на пораженные места.
Рецептов
Туберкулез. Кашицу из хвои ели (можно брать сосну и пихту) смешать в равных частях с медом (по весу) и настаивать в прохладном темном месте в течение 2 недель, периодически помешивая. Слейте медово-хвойный сок, отожмите остаток, принимайте по 2 столовые ложки утром натощак. Сок храните в холодильнике.
при длительном кашле составить смесь из смолы еловой и воска желтого (по одной весовой части каждого компонента), смесь расплавить, остудить, кусочки смеси класть на раскаленные угли, вдыхать выделяющиеся пары.
отхаркивающее средство для детей : 1 кг молодых еловых шишек, 1 л воды, 1 кг сахара, варить на медленном огне 30—40 мин. Разлить в банки и закатать. Принимать по 1—2 чайные ложки 3 раза в день.
настой еловых шишек : шишки заливают кипяченой водой (из расчета 1: 5), кипятят в течение 30 мин, помешивая, настаивают 15 минут, процеживают через 3 слоя марли. Получают жидкость коричневого цвета, вяжущую на вкус, с запахом хвои. Для ингаляций используют подогретый до 60—80 °С настой: 20—30 мл на одну процедуру для взрослых.